为提高食堂厨师、助厨、点心师等技术工种员工的技术水平，，，，，，，，引发其创新意识和创作灵感，，，，，，，，进一步提高食堂炊事出品质量和服务水平，，，，，，，，恒翔公司炊事部于12月1日和6日在大厦食堂别离进行了厨师和点心师技术角逐，，，，，，，，这次角逐达到了预期成效，，，，，，，，为今后食堂菜式和点心的出品贡献了新种类和参考。。。。。。角逐产生了菜式前三名和点心前三名，，，，，，，，周刚师傅的烧汁扣真菌、邓志来师傅的粗粮美味羹及文华林师傅的肉碎扒四宝和戴志诚师傅的怪味鸭胸肉别离获得菜式一、二、三名，，，，，，，，梁晓华师傅的茶香满园、王贺明师傅的栗米香菇包和董绳福师傅的牛油鲜果卷别离获得点心一、二、三名。。。。。。