西山品茶

2018-09-18

绵绵雨纷纷随风飘絮，，，，，，，，洒落于石板地上。。。。。。。雨水随着羊肠石径而流，，，，，，，，两旁植物也迎雨拂扬。。。。。。。我终于走出曲折，，，，，，，，晃入眼眸的，，，，，，，，是“西山龙华”四个大字牌坊。。。。。。。水珠从石牌坊滑落至花丛，，，，，，，，细叶轻抖，，，，，，，，对啊！。。。。。，，，，，，，正下着雨呢。。。。。。。我回过神来，，，，，，，，陡然前瞻，，，，，，，，二百米前是座白色的楼宇，，，，，，，，正可避雨休息，，，，，，，，我们幼跑闯进屋檐，，，，，，，，方发觉门挂着楹联，，，，，，，，右联：把酒荡肠醉翠树；；；；；左联：捧茶静坐笑红尘。。。。。。。横匾：人在草木间。。。。。。。我懂意谓“茶”一字，，，，，，，，此乃一间茶艺馆，，，，，，，，被绿丛包抄着，，，，，，，，故有令人暂离红尘的感触。。。。。。。此间胜境，，，，，，，，正好让我们脱节疲乏，，，，，，，，洗涤旅尘。。。。。。。

步入大厅，，，，，，，，瞳孔反照一片古色，，，，，，，，木地板抹上一层轻蜡，，，，，，，，正墙挂着左联：茶香颐人若好风；；；；；右联：乐韵润物如春雨。。。。。。。门口左边搁数个木架，，，，，，，，别离放了分歧的朱砂茶壶、茶杯；；；；；靠右边有一貌似百子木櫃，，，，，，，，一个个幼圆罐整齐有序分列，，，，，，，，罐上写着茶叶的名目、类别。。。。。。。里面则放了一幼簇茶叶，，，，，，，，好让饮茶人遴选。。。。。。。正前厅，，，，，，，，摆放着九套散发着淡淡幽香的紫檀正方木桌及椅子，，，，，，，，数个木纹相当详细的紫檀木屏风，，，，，，，，稍稍分隔了五个廊席，，，，，，，，并列的双门大窗透着阳光，，，，，，，，而窗框是上好的紫檀木，，，，，，，，窗花是传统的梅兰菊竹，，，，，，，，古色古香，，，，，，，，令人感应幽雅、清净、舒服！

身穿宝蓝、褐间色长袍的男茶工和穿戴红、黄、蓝、白、黑紫、绿七色彩丽鲜艳美观壮锦衣裳的女茶工，，，，，，，，正专一地泡水试茶，，，，，，，，满屋阵阵茶香扑鼻。。。。。。。一名身穿深红宽衣的老人步入屋内，，，，，，，，他束起稍长的银发，，，，，，，，一额清新，，，，，，，，圆弧的黑框眼镜，，，，，，，，挡不住深邃的双眼皮，，，，，，，，一双明眸似乎没有被岁月压昏。。。。。。。微笑之下，，，，，，，，连着一束白胡子，，，，，，，，左手把其执起一捋，，，，，，，，对了，，，，，，，，就似远古的智者，，，，，，，，伸出右手，，，，，，，，他报“叶盛茶”一名来。。。。。。。我答过幼姓黄，，，，，，，，急口出语：“红尘路上不觉茫茫终日；；；；；西山楼里何妨息息片时。。。。。。。”批注出处，，，，，，，，他边颔首，，，，，，，，边答：“与香茶相会，，，，，，，，幸甚！”宾主坐下，，，，，，，，叶老接过茶艺工的茶，，，，，，，，幼呷一口，，，，，，，，缓缓路出广西仅有全国闻名的西山茶……

西山茶成长在西山棋盘石乳泉井观音岩下，，，，，，，，绿叶铺棻，，，，，，，，根吸石髓，，，，，，，，叶映朝暾，，，，，，，，故味甘腴而气味芳香，，，，，，，，夏天暑溽，，，，，，，，避地禅房，，，，，，，，取乳泉水煮之，，，，，，，，扑去俗尘三斗，，，，，，，，荆门龙井未能逮也。。。。。。。久仰西山茶树，，，，，，，，赋诗一首：阳光雨露并殊土，，，，，，，，独厚西山岭上茶。。。。。。。嫩叶青青繁满树，，，，，，，，行畦整整映明霞。。。。。。。古时只进王侯第，，，，，，，，今日流通苍生家。。。。。。。乳泉甘冽如澧水，，，，，，，，茗烹一盏味尤嘉。。。。。。。

高山云雾，，，，，，，，处所唯美不在话下。。。。。。。最大的感动，，，，，，，，来自茶农当真的心灵，，，，，，，，现时做茶叶很朴素，，，，，，，，维持传统工艺，，，，，，，，由种植、采收、挑叶、摇茶、发酵、杀青，，，，，，，，到包装都一手一脚，，，，，，，，一板一眼，，，，，，，，没有机械辅助，，，，，，，，所有讲求天时、地利、人和，，，，，，，，一种茶不单好喝，，，，，，，，不是美满，，，，，，，，但要有一种个性，，，，，，，，犹与大天然结合。。。。。。。

西山流泉多多，，，，，，，，乳泉消消兮不竭一向，，，，，，，，能够洗心兮，，，，，，，，能够鉴形，，，，，，，，吸斯泉兮想常醒。。。。。。。出格是龙华乳泉，，，，，，，，清冽如荆门龙井，，，，，，，，泉清澄澈温如乳，，，，，，，，而甜蜜过之，，，，，，，，时有汁喷，，，，，，，，白如乳，，，，，，，，水质清白，，，，，，，，杂质出格少，，，，，，，，天然氧特多，，，，，，，，是张力很强的一种天然软水，，，，，，，，难怪人们烹茶更爱乳泉融。。。。。。。

叶师傅以纯熟技巧泡茶，，，，，，，，茶路的冲泡过程一丝不苟，，，，，，，，先把茶叶由醒茶缸倒在茶则上，，，，，，，，再以茶勺置茶，，，，，，，，茶斟到杯中，，，，，，，，再观茶淡色，，，，，，，，轻微泛黄，，，，，，，，带花香，，，，，，，，青竹甜味。。。。。。。西山茶，，，，，，，，其味香甘适口殊无涩，，，，，，，，茶细芳香气似兰，，，，，，，，佳茗甘齿颊，，，，，，，，采自茶芽比雀舌，，，，，，，，九杯已足消烦衷，，，，，，，，饮茶欢子意，，，，，，，，饮茶洽君情。。。。。。。山茶凉冽濡干口，，，，，，，，茗味馨浓，，，，，，，，饮罢身心洁。。。。。。。乳泉甘冽佳茗酿，，，，，，，，景致清幽卸旅鞍。。。。。。。茶醉浑忘身是客，，，，，，，，思灵永驰客心间。。。。。。。西山茶，，，，，，，，香蔽高芩不是花，，，，，，，，乳泉新煮绿春茶。。。。。。。旅途幸得杯常满，，，，，，，，美意延客双眉笑，，，，，，，，心安茶叙到日斜。。。。。。。我们在此依依不舍，，，，，，，，有点香茶相会是归宿的感动，，，，，，，，青春共撷人长好，，，，，，，，雅韵相酬思不群，，，，，，，，好让青春养浩然。。。。。。。词兴豪发，，，，，，，，赋鹧鸪天一首--西山品茶：

借得东风染翠衣，，，，，，，，新芽恰值欲开时，，，，，，，，宁随繁卉争妍艳，，，，，，，，羞学娇杨袅娜姿。。。。。。。

朝露早，，，，，，，，落日迟。。。。。。。山村儿女理芳枝。。。。。。。冗饭鬲尽呈风骨，，，，，，，，香满神州海表驰。。。。。。。

“茶可所以舒服愉悦那么单一，，，，，，，，品茶切实是舌尖的浪漫，，，，，，，，更是调适自己的节拍。。。。。。。喫茶建心，，，，，，，，澄明人生！

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